Inserviente nel servizio di ristorazione- Luogo di lavoro: casa di riposo per anziani

In qualità di inserviente nel servizio di ristorazione, ti occuperai della distribuzione dei pasti e della pulizia, dell'ordine e dell'igiene nelle sale da pranzo. In questo modo contribuirai in modo significativo alla qualità della vita degli anziani e a creare un ambiente di vita e di lavoro piacevole.

I tuoi compiti principali

1. Distribuzione dei pasti

  • Preparazione della colazione e distribuzione nella zona giorno
  • Trasporto dei pasti dalla cucina centrale
  • Distribuzione del pranzo e della cena in base alle istruzioni prescritte dal personale infermieristico
  • Ordinare eventuali generi alimentari che mancano in cucina
  • Fornitura di succhi e bevande per i residenti

2. Pulizia delle sale da pranzo e delle cucine:

  • Pulizia delle stoviglie utilizzate nel locale
  • Pulizia (pulizia ordinaria e straordinaria) delle sale da pranzo e delle cucine secondo le norme igieniche
  • Disinfezione di corrimano, maniglie delle porte e superfici toccate frequentemente

3. Lavori nel pomeriggio

  • Esecuzione di lavori di pulizia nelle aree comuni secondo il piano di pulizia
  • Animazione/attività con i residenti

4. Organizzazione e collaborazione

  • Trattare con cura le stoviglie e i carrelli portavivande
  • Organizzazione autonoma dei propri processi lavorativi
  • Collaborazione con il personale infermieristico

5. Collaborazione e comunicazione

  • Stretta collaborazione con il personale infermieristico
  • Trattamento cordiale e rispettoso nei confronti dei residenti e dei loro familiari
Vipiteno
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